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 Posted - 02 July 2008 : 13:23:46
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Il cibo dell’amore
quante persone hanno sperimentato almeno una volta, piatti a base di alimenti afrodisiaci?
qualcuno con la speranza di risvegliare quella passione caduta nel tepore, altri solo per verificare se è vera di fatto la storia che mangiando ostriche è assicurata una nottata di fuoco sotto le lenzuola!! altri per pura curiosità!!
Ecco… in questo post chiedo le vostre esperienze con questi piatti, qualche ricetta provata e gradita, da consigliare?
P.S. io faccio parte della categoria "pura curiosità"
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acssia
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Posted - 02 July 2008 : 18:56:49
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bhè..per me qualsiasi ricetta va più che bene(l'uomo si sa va preso anche per la gola )...
ma secondo me piatti a base di pesce(non importa che ricetta sia...però sai gamberetti in salsa rosa con caviale.......
vabbuò muta sto)andrebbero bene....accompagnati con spumante o vinello bianco frizzantino  (ecco u sapiva...fame mi venne )
se proprio vuoi sapè qualche ricettuzza di un piatto afrodisiaco eccotelo cà:
Passato di crostacei
INGREDIENTI:
600 gr. di gamberi; 600 gr. di granchi di mare; 150 gr. di gamberetti; 100 gr. di cipolla; 200 gr. di porri; 200 gr. di pomodori; 100 gr. di carote; un peperoncino piccante; 3 spicchi d'aglio; 3 foglie d'alloro; timo; dragoncello; 100 gr. di farina; un bicchiere di vino bianco; 3 bicchierini di cognac;
fumetto di pesce.
PREPARAZIONE:
Mettere in padella, con un pò d'olio caldo, le cipolle, il porro, le carote, il peperoncino piccante, l'aglio, l'alloro, il dragoncello e il timo. Lasciare soffriggere fino a quando imbiondiscono, quindi aggiungere la farina, il cognac e il vino. Continuare a soffriggere per qualche secondo e unire il pomodoro, il brodo di pesce, gamberi, i granchi di mare e i gamberetti, lasciando cuocere il tutto per circa 30 minuti a fuoco medio. In seguito, dopo averlo ritirato dal fuoco, passare tutto al setaccio; servire caldo.
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Fettuccine Ostriche Gamberetti e Rugola
Ingredienti Per quattro persone:
Fettuccine gr. 300
n.8 Ostriche
n. 8 Gamberi freschi sgusciati
Rugola
Olio Exstravergine di oliva
Aglio n.2 spicchi
Sale e pepe
Preparazione
Aprite le ostriche privandole delle due valve conservando il frutto e il suo liquido.
In una padella antiaderente dorate l’aglio con l’olio extravergine e a doratura avvenuta eliminatelo.
Tagliate a listarelle sottili i gamberi e il frutto delle ostriche, soffriggete il tutto nella padella con la rugola; aggiustare con sale e pepe macinato al momento e aggiungete il liquido delle ostriche e un mezzo mestolino di acqua di cottura della pasta, lasciate addensare l’intingolo. Cuocete al dente la pasta e spadellate le fettuccine con la salsa preparata. Disponete le porzioni guarnendole con le valve delle ostriche e ciuffi di rugola fresca.
(trovate sul web e provate)
FIDATI STRALù....SO BONISSIMEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE
Il cielo ripete fedelmente
ogni mio suono
e una nuvola lassù
echeggia le mie parole con dolcezza.
Se mi azzittisco, tutt'intorno
è il suono del mio villaggio.
(Dai Navajo)
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acssia
Admin
39178 Posts
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Posted - 02 July 2008 : 18:58:59
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AAAA DIMENTICAVO:l'importante non è ciò che prepari,ma se ciò che prepari è fatto con amore ogni ricetta è buona per far colpo (poi a letto se vedono i risultati )
Il cielo ripete fedelmente
ogni mio suono
e una nuvola lassù
echeggia le mie parole con dolcezza.
Se mi azzittisco, tutt'intorno
è il suono del mio villaggio.
(Dai Navajo)
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n/a
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Posted - 02 July 2008 : 19:15:16
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Grazie acssia
le proverò subito
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acssia
Admin
39178 Posts
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Posted - 02 July 2008 : 20:04:57
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prego stralù 
Il cielo ripete fedelmente
ogni mio suono
e una nuvola lassù
echeggia le mie parole con dolcezza.
Se mi azzittisco, tutt'intorno
è il suono del mio villaggio.
(Dai Navajo)
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tessa47
Utente Master
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Posted - 02 July 2008 : 21:13:55
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Non credo alle ricette afrodisiache perchè allora se una povera cara è a dieta, non ha più le voglie? Ma ne ha di più per compensazione!
Domani è un altro giorno...
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n/a
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Posted - 03 July 2008 : 10:18:02
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quote:
Originalmente inviata da tessa47
Non credo alle ricette afrodisiache perchè allora se una povera cara è a dieta, non ha più le voglie? Ma ne ha di più per compensazione!
ahahahahahahaha
ma perchè? i cibi afrodisiaci contengono molte calorie?
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tessa47
Utente Master
6284 Posts
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Posted - 03 July 2008 : 13:01:38
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Direi che certi senz'altro sì!!!!!!!!!!!
Domani è un altro giorno...
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il cibo dell'amore
