Author |
Topic |
acssia
Admin
39178 Posts
Status: offline |
Posted - 10 February 2016 : 17:08:24
|
Stasera leggerini
Toast
|
|
|
naną
Moderatore
11172 Posts
Status: offline |
Posted - 17 February 2016 : 19:09:28
|
Preparate le lenticchie col cotechino per mio figlio
Io perņ le mangio domani a mezzogiorno
Toast con prosciutto cotto
insalata mista
Se fai qualcosa col cuore, non hai bisogno che qualcuno ti aiuti.
|
|
|
Fein
Moderatore
14529 Posts
Status: offline |
Posted - 17 February 2016 : 20:47:11
|
tortino salato di pane carasau con verdure e formaggio
insalata mista
un caco
|
|
|
acssia
Admin
39178 Posts
Status: offline |
Posted - 18 February 2016 : 11:38:11
|
Spaghetti con aglio olio e peperoncino
Carne arrostita di vitello
Carote sbollentate condite
|
|
|
Fein
Moderatore
14529 Posts
Status: offline |
Posted - 20 February 2016 : 10:48:33
|
per pranzo mi sto preparando delle seppiette intere in umido con piselli...
1 banana per il potassio...
1 seada calda col miele...
|
|
|
naną
Moderatore
11172 Posts
Status: offline |
Posted - 24 February 2016 : 14:10:55
|
Uova sode
Insalata cicorino misto
Mandarini Clementine
Caffč
Se fai qualcosa col cuore, non hai bisogno che qualcuno ti aiuti.
|
|
|
naną
Moderatore
11172 Posts
Status: offline |
Posted - 06 March 2016 : 13:56:10
|
Torta salata besciamella carciofi
Ingredienti
1 rotolo di pasta brisee 45 carciofi 1 dose di besciamella da 1/2 lt. formaggio parmigiano olio, peperoncino, sale.
Per prima cosa ho lavato i carciofi, ho tolto le foglie pił dure, ho tagliato la punta e li ho messi a bagno in una ciotola con dellacqua e uno schizzo di limone per non farli annerire.
Ho sminuzzato i carciofi e li ho messi a cuocere con olio, sale e peperoncino aggiungendo via via dellacqua per completare la cottura (ho messo anche un bicchiere di latte che rende i carciofi pił morbidi).
Ho fatto cuocere i carciofi fino a renderli quasi una crema, poi ho preparato la besciamella e ho unito i due composti. Ho foderato la teglia con la pasta brisee e la sua carta da forno e lho farcita con il composto di carciofi e besciamella.
Ho ripiegato su se stesso il bordo della pasta brisee, poi ho grattato del formaggio parmigiano e lho distribuito sulla superficie della torta salata.
Ho messo a cuocere in forno a 180° per circa 20 minuti.
Arancia........e.......caffč
.........
Se fai qualcosa col cuore, non hai bisogno che qualcuno ti aiuti.
|
|
|
Topic |
|