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 Viennetta alla nutella !		  Nuovo Topic  Rispondi
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christophe
Utente Master

3053 Posts
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Posted - 17 October 2008 :  12:02:01  Vedi Profilo Send christophe a Private Message  Rispondi quotando



ingredienti:
1/2 lt di panna da montare
120 gr zucchero (normale o a velo, sperimentato successivamente, viene ancora meglio! )
3 chiare d'uovo
1 bustina di vanillina
nutella
granella di nocciole

montare a neve fermissima (praticamente come si dovesse fare una meringa) le chiare d'uovo con lo zucchero e la vanillina, montare la panna unire le chiare montate alla panna facendo attenzione a non smontare il tutto si otterrà un bel composto soffice ma consistente in un contenitore tipo plum cake adatto al freezer fare uno strato di questo composto poi sopra mettere a piacere della nutella e della granella di nocciole.
poi altro strato di panna-meringa, altro strato di nutella-nocciole, si finisce con uno strato di panna-meringa. mettere poi il tutto in freezer per qualche ora ecco il semifreddo pronto per essere mangiato.
Chiaramente deve essere levato dal freezer una decina di minuti prima di essere servito.
Se lo rifate vi consiglio di mettere la nutella in uno strato più sottile, magari facendo uno strato in più, nei punti in cui era più spessa è risultato difficoltoso tagliarla.

n/a
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7324 Posts
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Posted - 17 October 2008 :  12:07:48  Vedi Profilo Send n/a a Private Message  Rispondi quotando
un'esaltazione di golosità...gazie
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n/a
deleted

12786 Posts
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Posted - 17 October 2008 :  18:29:57  Vedi Profilo Send n/a a Private Message  Rispondi quotando



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n/a
deleted

20338 Posts
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Posted - 17 October 2008 :  18:37:46  Vedi Profilo Send n/a a Private Message  Rispondi quotando
grazie christophe mi è venuta l'acquolina
volevo prenderne una fetta ma sai comèèèèèèèèèè non ci sono riuscita hahahh

COGLI L'ATTIMO CONFIDANDO NEL DOMANI
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disattivato
infame

1 Posts
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Posted - 17 October 2008 :  18:40:20  Vedi Profilo Send disattivato a Private Message  Rispondi quotando
ahahahahah e te mi vuoi male
grande cris



<<Ogni giorno della tua vita è una grande avventura
vivila senza rimpiangere il passato e
senza temere il futuro..
vivila con un sorriso!>>
-14febbraio-


Sogno di una notte...Come Bridget Jones...

FantasyLand.135


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Raggio di Sole
Utente Master

8318 Posts
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Posted - 17 October 2008 :  18:58:18  Vedi Profilo Send Raggio di Sole a Private Message  Rispondi quotando
maròòòòòòòòòòòòòòòòò










Se potessi far tornare indietro il mondo
Farei tornare poi senz’altro te
Per un attimo di eterno e di profondo
In cui tutto sembra, sembra niente è
E niente c’è...


Negramaro







LA GRANDEZZA DI UNA NAZIONE E IL SUO PROGRESSO MORALE
SI POSSONO GIUDICARE DAL MODO IN CUI TRATTA GLI ANIMALI.

M. K. "Mahatma" Gandhi

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gupi
Utente Master

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Posted - 17 October 2008 :  19:10:08  Vedi Profilo Send gupi a Private Message  Rispondi quotando
sei un'appassionata di cucina o sbaglio? buoooonaaaaa



...Precious and fragile things... need special handling...
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tessa47
Utente Master

6284 Posts
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Posted - 17 October 2008 :  21:19:08  Vedi Profilo Send tessa47 a Private Message  Rispondi quotando
Ma questi sono attentati!


Domani è un altro giorno...
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